20 авг. 2014 г.

Cheesecake with berries|Anastasiaterr&TatianaFox


Всем привет!
Сегодня мы с моей лучшей подругой решили,что раз не получилось снять что-то одно для блога,снимем вообще совершенно другое (#девочкитакиедевочки).Недолго думая,мы приняли общее решение,которое понравится и вам тоже-моя любимая рубрика Cooking!:)
Мы покажем вам рецепт всеми любимого и известного классического чизкейка,и если вам интересно,то продолжайте читать ;)

Что нам понадобится: 
☞400-450 г. творога
☞1 ст. сахарной пудры 
☞4 яйца
☞половина лимона+цедра
☞стакан жирных сливок
☞замороженные фрукты/ягоды 
☞3 ст. крошки печенья (400-450 г)
☞6 ст. ложек сливочного масла
☞1 чайная ложка ванилина 

✓ Сначала нужно разломить печенье до состояния крошки.


✓ После к печенью нужно добавить размягченное сливочное масло и всю консистенцию размять руками.


✓ Дальше в круглую форму выкладываем нашу массу и распределяем по всей площади формы.Для удобства можно воспользоваться ложкой.Не забудьте сделать бортики!


✓ Форму отправляем в духовку на 170 градусов на 10 минут,она должна поменять цвет на золотисто-коричневый.

✓ Теперь приступаем к начинке.Творог и сахарную пудру смешиваем вместе.
 
✓ Добавляем яйца.

✓ И цедру лимона.

✓ В блендере смешиваем все ингредиенты.

✓ После того как начинка готова,добавляем ее на остывшую форму.Распределяем на всю поверхность теста.

✓ Украшаем ягодами и ставим в холодильник на 3-4 часа.

✓ После того как чизкейк полностью готов,посыпаем сверху сахарной пудрой и можно подавать :)

Вот такая красота у нас получилась :) 

Надеюсь вам понравился этот пост.Приятного аппетита!:)

Спасибо за внимание 
Ваша 
-А. 
                хохо

Instagram:instagram.com/anastasiaterr
Twitter:terranastasia 
Tumblr:foreverterr
Mail:terranastasia.a@gmail.com

Instagram:tatianafox (подруга)

4 комментария:

  1. Ммм, такой вкусный пирог. Я чувствую, что просто обязана его сделать на предстоящих праздниках)
    SuSunny

    ОтветитьУдалить
  2. люблю чиз кейк,но сама ни разу не готовила,надо будет как нибудь попробовать

    http://lilichka1985.blogspot.com/

    ОтветитьУдалить